ベトナム料理が大好き！！ベトナムに旅行した時、ベトナム料理食べ歩きの魅力にはまっちゃったよ。
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生春巻きって美味しすぎる！！
今日のめちゃ旨かんたんレシピは生春巻きです。
ベトナム料理店で初めて食べた生春巻きに感動
こんなに美味しい料理を家でも作りたいって思い、いろんなレシピを試行錯誤したよ。
忙しくてもすぐ作れる生春巻きの作り方を紹介するね。
アジア料理は奥が深い！その中でもベトナム料理も負けてませんよ。
一緒に美味しい生春巻きを作ろうね。
目次
生春巻き
生春巻きの材料（4人分）
えび、とりささみ、春雨、きゅうり、にら
もやし、ピーナッツ、生春巻きの皮（量はお好みの分量で）
＜ソース＞ チリソース
生春巻きの作り方
１ えびの殻をむく、とりささみの白い筋をとる
２ お湯をわかし、もやし、春雨、えび、とりささみの順にゆでる。
３ きゅうりをせん切り、にらをざっくり切る
４ 春巻きの皮を水にくぐらせてまな板の上に置く
５ 春巻きに具をのせ巻き巻きして出来上がり
６ 好みのソースにつけて召し上がれ！！
生春巻きの具はアレンジ自由
＜オススメ組み合わせ＞
その１ ＜えび・とりささみ・きゅうり・春雨・もやし・にら・ピーナッツ＞
その２ ＜生ハム・イチジク・レタス・アボカド＞
その３ ＜スモークサーモン・クリームチーズ・レタス・アボカド＞
その４ ＜バナナ・カシューナッツ・アボカド・クルミ＞
全部試してみての感想は？・・・
どれも美味しかったな。
でも・・やっぱり今日のせたレシピ＜その１＞が一番美味しかった！！
生春巻きがデザートに変身
その５＜こしあん・いちご・バニラアイス＞
これは、クセになりますよ！！もちもちしたお餅風
食感がたまらない
息子がぱくぱく食べてくれたから、また作ろっと。
生春巻きyoutube
生春巻きの魅力
ベトナム料理の定番と言えば生春巻き
米粉でできたライスペーパーに好きな具を挟んでくるくる
巻いて食べるのですが中身はアレンジ自由！！
見た目がオシャレで華やか
ホームパーティーで喜ばれる
ライスペーパーを水にくぐらせて具材を巻くだけ
野菜がたっぷりとれるのでダイエットに嬉しい
栄養バランスが良いので体にやさしい
色んな組み合わせができる
いいとこばかりだね
まとめ
生春巻きは、本当に面白い
人間って、想像力が無限に広がる生き物だと思う。
色んな生春巻きをこれからも、もっともっと作っていきたいな。
皆さんも自分好みの味を見つけてくださいね。
生春巻きで友達の輪を広げていってね。
