【韓国料理ランキングトップ6】はまり過ぎに注意!

韓国料理
ERIKA

韓国料理ってすっごく美味しいよね!

最近寒くなってきたから、あったかいチゲとか辛いもの食べるとさらに美味しく感じる〜!

でも韓国料理は好きだけど、大堂なサムギョプサルとかスンドゥブチゲとかしか知らないんだよ

おいしい韓国料理いろいろ教えて欲しいなぁ!

ひなちゃん

韓国料理って本当に美味しいよね〜。私も大好き!冬になると一段と美味しく感じるのもすごくわかる!

韓国料理っていってもたくさんあるから私が食べた中で美味しかったと思ったものをいくつか紹介するね!

こんにちは、ひなちゃんです♪

現在ワーキングホリデーで大好きな国韓国に住んでいます。

ホットな韓国情報を様々な視点からお届けしているよ。

世界の料理

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2019-10-13

サムギョプサル

韓国料理といったらこれですよね!

日本でも一番有名で人気があるのではないでしょうか?

豚肉がとっても美味しですよね!

韓国では、お肉以外に無料でたくさんのおかずが付いてきます。しかもおかわり自由、

キムチや、サンチュ、ナムルなどなど!

お肉と、お好みのおかずをサンチュ巻いて食べるのがおいしいですよね!

何と一緒に食べようかな〜と考えるのも楽しい!

それに、お肉ばかりじゃなく、サンチュと食べるからお野菜もとれてヘルシーなのが嬉しいところですよね!

お肉をハサミで切るのも韓国料理ならではっていう感じですよね!

韓国を感じられる代表的な料理ではないでしょうか。

パジョン(チヂミ)

韓国では、チヂミのことをチヂミとはあまり呼ばないみたいです。パジョンって言います。

日本のお好み焼きのような食べ物ですね!

海鮮が入っているものがあったり、お肉が入っていたり、種類が豊富ですよ。

日本のもののようにソースをかけるわけではないですが、しっかり味も付いていて美味しいです。

お店で食べるのはもちろん美味しいですが、スーパーに行くと家で作れるように簡単キットみたいなのが売っています。

それを買っ好きな具材を入れてオリジナルチヂミを作るのも楽しいかもしれません。

チヂミ

韓国チヂミの作り方を公開 手抜き&こだわりバージョン

2019-05-17

チムタク

韓国の鶏肉料理です。

骨の付いた鶏肉と、じゃがいも、玉ねぎ、タンミョン、唐辛子などを醤油と砂糖ベースで煮込んだものです。

これが本当に美味しい!

辛さもお店によっては選べると思います。

鶏肉が柔らかく煮込まれていて美味しいのはもちろん、個人的にはじゃがいもがおすすめです!

味の染みたホクホクなじゃがいも!

最高ですよ〜!

つゆでご飯も進みます!

日本人に食べやすい料理です。

チキン

韓国といったらチキンも人気ですよね。

種類もいろいろありますよ。お店によっても味が全然違うのも面白いところですね。

サクッサクなフライドチキン、甘辛いタレであえてあるチキン、オリジナルマヨネーズで食べるチキン、辛いチキン!などなどもっとあります。

日本の唐揚げとはまた違った美味しさがあるのでぜひ食べてみてください。

カムジャタン

お肉の入った鍋料理です。

カムジャは韓国語でじゃがいも。タンはスープの意味です。でもじゃがいものスープはカムジャククといいます。

なのでカムジャタンはじゃがいものスープまではないんです。

カムジャタンは豚の背骨を煮込んだスープです。豚の背骨をカムジャと言うそうですよ。

豚の背骨に付いているお肉を食べるのは、食べ慣れていない日本人には一苦労

でもその分美味しいんです!

韓国料理の豚肉って本当に美味しいですよね!

ブデチゲ

これも鍋料理です。

ブデチゲはちょっと辛めです。

具材は、ハムやソーセージ、豆腐、おもち、野菜、ラーメン、ひき肉などが入っています。

ご飯もセットで付いてくるのでかなりお腹いっぱいになりますよ!

大きなお鍋をみんなで食べるスタイルのお店が多いと思います。

辛いスープと具材がよくあって美味しいんです〜。ご飯がすすみます!

タンスユク

これは中華料理ですが、日本で言う酢豚です。

でも日本のとは少し違います。

サクサクに揚げられた豚肉と玉ねぎやニンジンの入った甘酸っぱいソースを一緒に食べます。

このソースは、かけてもいいし、豚肉をソースにつけて食べても美味しいです。

食べ方はお好みですね!

よく、ジャージャー麺と一緒に食べるイメージがあります。もちろんタンスユクだけで食べても美味しいですよ!

まとめ

いかがでしたか?

韓国料理が食べたくなってきましたね。

日本食も美味しいけど、韓国料理も外せないですよね!

辛いものだけではなくて、辛くないものも美味しい料理がたくさんあるので、辛いものが苦手な人でも美味しく食べられると思います。

韓国に旅行に行かれた際は、ぜひいろいろ食べてみてください。

日本で食べる韓国料理とは全然違って、美味しいものもたくさんあります!

私は、日本で食べた時よりも韓国で出てくるおかずの量が多いことに驚きましたよ。

韓国ではそうゆうサービスが嬉しいですよね。




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ABOUTこの記事をかいた人

ペルー人夫と息子の3人暮らし。英語&スペイン語のトリリンガル!約1000人以上の外国人とオンラインで交流したり観光ガイドをしている経験から外国人が日本人に抱くイメージを知り尽くしています。外国人女性の友人も多いです。外国人パートナーに関する内容をブログとツイッターで発信中♪ツイートDMで無料お悩み相談も受付中!