香港食べ歩き初心者必見!香港で絶対食べたい9品はコレ!!

香港夜景




香港旅行での私の楽しみと言えば、ズバリ食べ歩き!

『食べて食べて食べまくる』を合言葉に、美味しい物を求めて、香港の食を探求してまわりました。

3泊4日でも充分楽しめました。

♡楽しかった〜♡

今日は、香港旅行で、絶対食べる価値ありの料理を9品ご紹介します。

香港で食べる北京ダックは、皮がカリッ中はジューシーで、やみつきになる味!!

ワゴンで、北京ダックをシェフが運んできてくれて切り分けてくれるのですが、そのエンターテイメントは、最高ですね。

そして、北京ダックにきゅうりと白髪ねぎを添えて、北京ダック専用のクレープ生地に、甜麺醤のタレをつけて食べるとOK

 

エッグタルト

エッグタルト

香港には、エッグタルトの店がいたる所にあります。

そして、微妙に味が違います。

今回の香港旅では、4種類の店でエッグタルトの食べ比べをしました。

海外の人にもエッグタルトは、大人気です。きっと各国のガイドブックにエッグタルトの紹介記事が載っているのでしょうね。

とにかくエッグタルトは、プリンとサクサクのパイ記事のコンビネーションが抜群ですご〜く美味しいです。

日本で同じ味が食べれたらいいのになあ!

 

小籠包

小籠包

このお店の小籠包は、たまらない美味しさ!!

小籠包を口に入れると同時にじゅわ~とこぼれ落ちる肉汁がたまりません。

美味しすぎなんです。

今回、トリュフ入りの小籠包と普通の小籠包の両方を注文しましたが、断然、普通の小籠包の方が美味しったですね。

値段は、トリュフ入りの小籠包は、普通の小籠包の3倍ですが…

トリュフ入りの小籠包の味は、クセが強くてちょっと…って感じでした。

 

マンゴーデザート

マンゴー

香港は、とにかくマンゴーが人気!

黄色のこの看板が目印のお店のマンゴーデザートがあまりに美味しくて何度も通いました。

このお店はチェーン店で、香港のいたる所にあってすぐに見つかります。

ここのマンゴーデザートは、甘さもちょうど良くて、本当に大好きな味です。

歩き疲れた時に食べると癒やされまくりです。

飲茶

飲茶

飲茶は、種類が豊富で、自分で好きな一品一品を選べれます。

何故かひと皿3個で提供されるます。

いろんな飲茶に挑戦し、自分にピッタリの味を見つけるのも楽しいです。

プリっプリっのエビが、口溶けする皮に包まれていて最高ですね。

鳥の足を黒豆ソースで煮込んだ料理で、ご飯との相性抜群!

いくらでもご飯が進む味です。

Tiger Sugar のタピオカミルクテイー

タピオカミルクテイー

日本でも大ブームのタピオカが、たっぷり入った黒糖で味付けされたくせになる飲み物!

暑くて湿気の高い香港にピッタリの飲み物です。

美味しすぎて、ハマりますね。

Fried with Shread Pork & ᗷean Sprouts

香港の焼きそばですが、日本にはない味です。

一度食べるとやみつきになります。

美味しすぎて、3泊4日の旅行中、2度も食べました。

このメニューが日本にもあれば、絶対、はやりますね。

麺は細くてビーフンくらいかな。

ペニンシュラホテルのスコーン

スコーン ペニンシュラ

こちらのスコーンは、今まで食べたスコーンの中で、一番美味しかったです。

スコーン2個に、ジャムとクロテッドクリームと、イギリスのティーパック2個がついて1500円!

ペニンシュラホテルのスコーンは、大人気なので予約をおすすめします。

夕方に買いに行ったら品切れだったので、その日に「次の日来ます」と言って予約して、やっとスコーンを買うことができました。

格式高いペニンシュラホテルでは、アフタヌーンティーを楽しめますが、こちらは平日でもいつも人がいっぱいなので、予約なしでは難しいです。

私はスコーンセットをテイクアウトして、自分が泊まっているホテルの部屋で頂きましたが、香港の思い出にペニンシュラホテルでアフタヌーンティーセットを頂くのも最高ですね!

まとめ

食の都、香港

美味しい物が溢れていて食べきれないですね。

まだまだ美味しい物がいっぱいですが、今日は厳選して9個ご紹介しました。

皆様の香港旅行のグルメ旅のヒントになれば、とても嬉しいです。

香港の食べ歩き楽しんでくださいね〜




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